Tomat Kecil Rempahi 250gr

Tomat kecil atau biasa disebut Rempahi adalah jenis tomat yang memiliki ukuran lebih kecil. Pada umumnya berwana paduan dari hijau, kuning sampai merah. Tomt kecil ini dapat digunakan sebagai campuran bumbu atau sambel yang memiliki nilai cita rasa yang khas.

Tomat mengandung antioksidan alami bernama likopen (lycopene). Zat ini dapat membantu memerangi efek radikal bebas penyebab kanker. Antioksidan lain yang terdapat pada tomat yaitu polifenol, naringenin, dan chlorogenic acid. Selain itu, tomat rendah kalori dan lemak, namun kaya akan karotenoid, lutein, gula, vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.

Cara Penyimpanan: Simpan tomat di dalam kulkas tidak lebih dari 3 hari karena dapat cepat membusuk. Tomat juga dapat disimpan dalam suhu ruangan sesuai selera.