BAHAN :
a. 500 gr Daging Ayam
b. 1 Buah Bawang Bombay
c. Daun Bawang
d. Cabai Merah Kriting
e. Cabai Hijau Kriting
f. 1 Buah Bumbu
g. 1 Buah Saos Mentega
h. 1 st Kecap Manis
BUMBU HALUS :
Bawang Merah, Bawang Putih, Merica, & Jahe
CARA MEMBUAT :
1. Iris tipis bawang bombay, daun bawang, cabai merah kriting, cabai hijau kriting
2. Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan daging ayam lalu aduk hingga merata, lalu masukkan kecap manis, saus mentega, dan sedikit air
4. Masukkan bawang bombay, daun bawang, cabai merah kriting, cabai hijau kriting. Aduk aduk sebentar, lalu diamkan sebentar hingga air meresap.
5. Angkat dan hidangkan.