Resep Masakan Daging Sapi Berkuah

Bahan-bahan

500 gr daging sapi irislah tipis
300 gr kentang digoreng

200 gr soun rendam air
2 buah tomat iris2

2 batang daun bawang iris2
Emping serta bawang goreng utk taburan

Bumbu halus :

6 buah kemiri
6 siung bawang putih

6 siung bawang merah
5 buah cabe kriting

1 ruas jahe
1 ruas langkuas

3 ruas kunyit
2 batang sereh geprek

4 lembar daun salam
1 batang kayu manis

500 ml santan

Langkah

Rebus daging lantas irislah tidak tebal daging. Sisihkan

Air rebusan daging yg ke-2 jgn dibuang. Jerang utk kuahnya

Tumis bumbu yg dihaluskan barusan smp harum

Input sereh serta daun jeruknya. Aduk2 smp harum

Lantas input bumbu td ke air rebusan daging td.

Input santan serta dagingnya, masak smp mendidih

Berikan garam serta penyedapnya

Siap disajikan dg taburan bawang goreng serta emping

Resep Masakan Daging Sapi Berkuah
Tagged on:     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


About Us | Contact Us | Privacy
DMCA.com Protection Status